Beste Möglichkeiten, um Ihre Zitronengetränke zu Hause selbst zuzubereiten

Der Sommer kommt. Die Sonne scheint auf Sie herab. Vielleicht möchten Sie die Sonnenbräune loswerden. Ein Glas Zitronengetränk kann dafür die beste Wahl sein. Es zu Hause selbst zuzubereiten, macht es für Sie nicht mehr zum  Traum, es zu Hause zu genießen.

Zunächst müssen Sie gute Zitronen kaufen. Versuchen Sie, diejenigen mit glänzender Schale auszuwählen, diese sind frischer und liefern einen besseren Geschmack in den Getränken.

Waschen Sie sie dann gründlich und trocknen Sie sie ab, bevor Sie sie zum Einfrieren in den Tiefkühlschrank stellen. Die Gefrierzeit im Kühlschrank sollte 2 Stunden betragen. Wenn es zu kurz ist, kann die Zitrone nicht gut gefroren werden, oder wenn die Zeit zu lang ist, ist die Zitrone durchgefroren, was das Schneiden erschwert.

Die Zitrone auf einer Obstplatte in Scheiben schneiden. Eine Zitrone kann in 15-20 Scheiben geschnitten werden und der gesamte Schneidvorgang sollte so schnell wie möglich sein. Legen Sie dann alle Scheiben in einen luftdichten Behälter und decken Sie den Behälter ab.

Tipps: Schälen Sie die Zitrone nicht, da ihre Haut viel mehr Flavonoide und ätherisches Öl enthält als das Fruchtfleisch. Wenn Sie den Zitronensaft trinken, können Sie ihn etwas bitter finden. Das liegt daran, dass das Flavonoid im Wasser gut gemischt ist. Versuchen Sie, die Scheibe so dünn wie möglich zu schneiden, da eine dünnere Scheibe das Zitronenaroma so weit wie möglich freisetzen kann.

Zum Schluss stellen Sie den Behälter in den Kühlschrank, um ihn aufzubewahren und zu lagern. Wenn Sie bei der Zubereitung eines Zitronentees doppelwandige Tassen verwenden, sollten Sie ein halbes Stück heraussuchen. Wenn Sie Wasserkocher verwenden, reichen 1 bis 2 Stück aus. Sie können auch Honig oder Zucker hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.

Verwenden Sie nicht zu heißes Wasser, um die Zitronenstücke abzuspülen, da sonst der Geschmack und die Nährstoffe beschädigt werden. Auf diese Weise können Sie mindestens einen halben Monat lang geschmackvollen Zitronentee genießen.

Sie können Ihre Zitronengetränke mit heißem Wasser mit einer Temperatur von über 60 Grad Celsius zubereiten, weil Vitamin C im sauren Zustand eine gute Wärmebeständigkeit besitzt. Und das Aroma kann in einem so heißen Zustand gut verteilt werden. Wenn Sie die heißen Zitronengetränke probieren, können Sie zittern, weil es so sauer ist. Dann können Sie warten, bis es abgekühlt ist.