Kann man mit normalem Kaffee eine Milchverzierung machen?
Milchkunst ist eine ausgezeichnete Sache für einen neuen Kaffee-Barista und eine großartige Möglichkeit für Kaffeeliebhaber, Freunde und Familie nach dem Essen zu verwöhnen. Es wird normalerweise mit Espresso zubereitet, einer italienischen Kaffeesorte, die durch Strahldruck gebrüht wird, um das Wasser aus dem Kaffeesatz zu drücken. Sie fragen sich vielleicht, können Sie stattdessen normalen Kaffee verwenden, um einen Latte zu machen? Die Antwort ist ja, und jetzt möchte ich Ihnen mehr erklären.
Warum Espresso normalerweise verwendet wird, um ein Milchkunstwerk zu machen
Kaffeebohnen, die für Espresso verwendet werden, werden in der Regel über einen längeren Zeitraum geröstet, und die Espressomaschinen pressen das Wasser durch den Kaffeesatz, um Kaffee mit einem stärkeren und intensiveren Geschmack zu produzieren. Aus diesem Grund verwenden die Leute Espresso, um Milchkunstwerke zu machen. Die hinzugefügte aufgeschäumte Milch hilft nur dabei, den Geschmack auszugleichen und den Espresso süßer zu machen.
Man kann immer Milchkunstwerke mit normalem Kaffee machen
Das bedeutet jedoch nicht, dass Sie ständig Espresso verwenden müssen. Sie können Milchkunstwerke immer noch mit normalem Kaffee zubereiten, ohne eine Espressomaschine zu verwenden. Da Sie jedoch keinen Kaffee nach der Espressomethode brühen, haben Sie den Geschmack nicht so stark wie bei einer Tasse Espresso mit Milchkunstwerk. Wie also genau? Hier ist unsere Anleitung:
1, Brühen Sie den Kaffee: Sie können den Kaffee einfach mit einer normalen Kaffeemaschine zubereiten oder für einen stärkeren Kaffee stattdessen eine Aeropress-Maschine oder eine French-Press-Kaffeemaschine verwenden.
2, Milch dämpfen oder aufschäumen: Bewahren Sie die Milch in einem mikrowellengeeigneten Glas mit Deckel auf. Schließen Sie den Deckel und schütteln Sie das Glas, bis sich das Volumen des Schaums verdoppelt hat. Danach den Deckel abnehmen und das Glas für etwa eine halbe Stunde in die Mikrowelle stellen. Alternativ können Sie zum Aufschäumen der Milch einen Milchaufschäumer verwenden.
3, Fügen Sie die warme Milch in den Kaffee hinzu: Gießen Sie die erhitzte Milch in den Kaffee. Achten Sie darauf, dass der Schaum nicht einläuft.
4, Entwerfen Sie Ihr Milchkunstwerk nach Belieben: Lehnen Sie Ihre Tasse an und stellen Sie das Glas mit Milch nahe an die Tasse (ca. 0,5 cm), dann gießen Sie den Milchschaum in die Tasse, während Sie Ihre Handgelenke schnell bewegen, bis ein Muster auf der Oberfläche erscheint der Kaffee. Zum Schluss können Sie auch noch eine Prise Kakaopulver oder Muskatnuss als Garnitur hinzufügen!