Anfängerleitfaden: Brühen von losem Blatttee

Sind Sie neu im Thema Tee? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Warum? In diesem Artikel lernen Sie die Grundkenntnisse des Tees kennen und lernen, wie man zu Hause losen Blatttee zubereitet

Teesorten

Lassen Sie uns zunächst die Teesorten entdecken.

Teesorte      Menge(TL)           Wassertemp.                Ziehzeit

Schwarz               1-2                       194 – 210℉                   3-5 min

Grün                    1-2                        176 – 185℉                   1-3 min

Oolong                1-2                       185 – 205℉                   1-3 min

Weiss                  2-3                       176 – 185℉                   1-2 min

Gelb                    1-2                        170 – 190℉                   1-3 min

Pu-erh                1-2                        210℉                             2-5 min

Teebeutel oder loser Blatttee?

Es gibt eine verbreitete Auffassung, dass die Verwendung von Teebeuteln bequemer ist als die Verwendung von losem Blatttee. Aus Bequemlichkeitsgründen kaufen viele Menschen Teebeutel, um eine Tasse Tee zuzubereiten. Obwohl Teebeutel praktisch sind, haben sie viele Probleme.

In erster Linie enthalten die Teebeutel Tee von sehr schlechter Qualität. Der Tee auf dem Teebeutel kommt dem Teestaub ziemlich nahe. Und der Tee wird höchstwahrscheinlich maschinell gepflückt, was bedeutet, dass Sie viele Zweige, Sekundärblätter und Dinge trinken werden, die Sie wirklich nicht trinken sollten. Zweitens brüht der Teebeutel sehr schnell und setzt alle Tannine auf einmal frei. Dies bedeutet, dass der Tee viel bitterer ist, als er sein sollte.

Loser Blatttee hingegen ist frisch und schmeckt gut. Sie können die minderwertigen Zutaten vermeiden und die feinsten Blätter erhalten

Vor diesem Hintergrund wird Blatttee dringend empfohlen. Aber es gibt einige Leute, die immer denken, dass das Brühen von losem Blatttee unangenehm ist. Das ist definitiv ein Missverständnis. Lassen Sie uns heute den Mythos zerstreuen, dass Blatttee unpraktisch zu brühen ist, und lernen, wie man losen Blatttee leicht zubereitet.

Wie man leicht losen Blatttee zubereitet

Um losen Blatttee zuzubereiten, müssen Sie zuerst eine Teekanne mit eingebautem Sieb vorbereiten. Dadurch können Sie Ihren Tee leicht aufbrühen.

Die Brühmethode:

1. 1, Geben Sie 2 Teelöffel Blatttee für jede Tasse Tee hinein.

2. 2, Übergiessen Sie den Tee.

3. 3, Füllen Sie die Teekanne mit heißem Wasser.
4. 

4. 4, Lassen Sie den Tee 3-5 Minuten ziehen.

5. 5, Nehmen Sie den Aufguss heraus und servieren Sie den Tee.

Tipps:

• Denken Sie daran, starker Tee ist nicht gleichbedeutend mit längerem Ziehen. Wenn Sie einen Tee zu lange ziehen lassen, wird er bitter. Wenn Sie starken Tee mögen, fügen Sie mehr Teeblätter hinzu.
• Wenn Sie Ihren Tee ausspülen, wird das Blatt weicher und das Blatt geöffnet. Gleichzeitig verkürzt sich die Ziehzeit, wodurch der Tee weniger bitter wird.
• Die Wassertemperatur ist sehr wichtig, um Tee zuzubereiten. Sie sollten sich auf die obige Tabelle beziehen, um die geeignete Temperatur für das Aufbrühen von Tee zu ermitteln.
• Mehrere ziehende Tees sind gut, was subtilere Aromen und Noten hervorbringen kann.
• Denken Sie daran, die Teeblätter zu entfernen, wenn Sie mit dem Brühen fertig sind. Lassen Sie sie nicht im Wasser.